Bejelentkezés
Elfelejtett jelszó
Bejelentkezés
blogmindenegyben

Húsvéti ételek

Török Laura · 3 hete
Mivel van már egy húsvéti sütis bejegyzésem, most arra gondoltam hogy egy olyan poszttal érkezek nektek amelyben nem sütikről hanem ételekről beszélek. Tartsatok velem:) 2 receptet hoztam amik isteni finomak, ajánlom nektek is :)

1. BAZSALIKOMOS PARADICSOMLEVES 

HOZZÁVALÓK: 
-  2 db főtt tojás
- 800 g darabolt paradicsom ( konzerv )
- 1 db zsemle
- 1 gerezd fokhagyma
- 1,2 db csilipaprika 
- 1,2 csokor bazsalikom
- 1 tk vörösborecet 
- só
- bors
- 4 ek olívaolaj 
- 4 szelet sonka
- francia petrezselyem

ELKÉSZÍTÉS: A főtt tojásokat hámozzuk meg és cikkezzük fel. Tegyük tálba a darabolt paradicsomot a levelével együtt. Száraz serpenyőben pirítsuk meg a felkockázott zsemlét, majd adjuk a paradicsomhoz. Ízesítsük az átnyomott fokhagymával, a kimagozott, felaprított csilivel, a bazsalikomlevelekkel, a borecettel, illetve sóval és borssal. Pürésítsük a paradicsomos keveréket botmixerrel, majd csorgassuk bele az olívaolajat. A tojáscikkekkel, a sonkaszeletekkel, a francia petrezselyemmel tálaljuk.

2. TOJÁS SZALONNAFÉSZEKBEN 

HOZZÁVALÓK: 
- 6 szelet császárszalonna 
- 6 db tojás 
- só
- frissen őrölt bors
- 1,2 csokor snidling 

ELKÉSZÍTÉS: Béleljük ki egy muffin tepsi hat mélyedését a szalonnaszeletekkel. Ami kilóg a formából, azt vágjuk le. Süssük a szalonnákat 180 fokon addig, amíg kissé ropogósak lesznek. ( kb 10 perc ) Csorgassunk minden szalonnafészekbe 1-1 db tojást, majd toljuk vissza a sütőbe, és süssük addig, amíg a tojásfehérje megszilárdul. ( kb 10 perc ) Óvatosan szedjük ki a baconös tojásokat a muffin tepsiből, sózzuk és borsozzuk meg őket. Végül a felaprított snidlinggel megszórva tálaljuk. 

Legyen csodaszép napotok.

By: Török Laura
Megjegyzést csak bejelentkezett blogolok tagok írhatnak!
Jeletkezz be a blogodban, vagy készíts te is egy blogot a blogolok.hu-n!
Török Laura
Sziasztok. Ezt a blogot azért hoztam létre hogy elmondjam, kinyilatkozzam egy-egy témáról a véleményem.Nagyon sok mindenről befogok számolni, nagyon sok téma lesz.És aki te most olvasod ezt tuti biztosra vedd hogy te is találni fogsz magadnak egy témát amit szívesen fogsz majd olvasni:) Változatos, színes,érdekes oldal lesz. Ajánlom figyelmedbe:) Kezdés: 2018.03.27